Vitaquell Soja-Sauce Shoyu Bio - Bio - 125ml
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EAN: 4003247430216

Vitaquell Soja-Sauce Shoyu Bio - Bio - 125ml

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Beschreibung

Vitaquell Soja-Sauce Shoyu Bio - Bio - 125ml

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Inhalt: 125,00 ml
BIO Siegel: DE-KO-013
Hinweise: Die als Wrzmittel fr asiatische Gerichte dienende, aus vergorenen Sojabohnen hergestellte, ebenfalls ziemlich salzhaltige Sojasauce gibt es je nach Zutaten in verschiedenen Ausfhrungen. Die Geschmacksrichtung Shoyu wird in einem etwa dreijhrigen Grprozess unter Einwirkung von Schimmelpilzen, Hefen und Milchsurebakterien aus gekochten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Meersalz hergestellt. . Die Geschmacksrichtung Shoyu wird in einem etwa dreijhrigen Grprozess unter Einwirkung von Schimmelpilzen, Hefen und Milchsurebakterien aus gekochten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Meersalz hergestellt, mild-wrzig
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Lnder
Artikelform: Glas
Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Koji (Aspergillus oryzae). * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthlt: Weizen, Gluten, Soja. Nicht in Produktion: Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam
Nhrwertangaben: pro 100 g
kJ: 230
kcal: 54
Fett: 0,1 g
davon gesttigte Fettsuren: 0 g
Kohlenhydrate: 5,8 g
davon Zucker: 1,5 g
Eiwei: 7,5 g
Salz: 14 g
Anwendung: Zur Verfeinerung von Saucen und Gemsesften, besonders fr Gerichte der ostasiatischen Kche.
Hersteller: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt

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