Sonam's Tsampa - Bio - 1kg
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EAN: 7640111841029

Sonam's Tsampa - Bio - 1kg

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Beschreibung

Sonam's Tsampa - Bio - 1kg

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BIO Siegel: DE-KO-001
Hinweise: Der eigentlichen Produktion gingen zahlreiche Versuche voraus, denn die Qualitt von Tsampa ist von vielen Faktoren abhngig: Von der Art der Gerste, von der Menge des Rstgutes, von der Temperatur und sogar vom Temperaturverlauf whrend der Rstung, von der Mahlart usw. ) Und noch heute, wo sich die Produktion eingespielt hat, finden regelmssige Kontrollen statt, die garantieren, dass Sonams Tsampa authentisch, das heisst echt tibetisch ist. . Die Tibeterin Sonam Dlma hat fr ihren persnlichen Gebrauch whrend Jahren mit ihrer Mutter zusammen ihr traditionelles Hauptnahrungsmittel Tsampa hergestellt, bis sie sich dazu entschloss, es fr interessierte Nicht-Tibeter zu produzieren. Dies vor allem, weil viele Westler, die einmal im Himalaya oder Tibet weilten, nach ihrer Rckkehr vom Tsampa schwrmten. Andere lasen in Bchern ber Tibet ber dieses unter Tibetern so populre Grundnahrungsmittel und wollten es einmal selbst testen. So entschloss sich Sonam Dlma zur Produktion von Tsampa. . Sonams Tsampa wird aus biologisch - dynamischer Gerste (Demeter - Qualitt) hergestellt, was den typischen Tsampa - Geschmack noch deutlicher hervortreten lsst.
BIO Ursprung: Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
Artikelform: Papier
Zutaten: GERSTE** * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthlt: Gerste, Gluten. Spuren mglich: Dinkel, Hafer, Weizen. Nicht in Produktion: Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nhrwertangaben: pro 100 g
Ballaststoffe: 13,2 g
Lagerhinweise: khl und trocken
Geschmack: nach gersteter Gerste, leicht malzig
Geruch: nach gersteter Gerste, leicht malzig
Hersteller: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Strae 17, 71729 Erdmannhausen, Deutschland

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