ÖMA Mascarpone - Bio - 250g
Beschreibung
ÖMA Mascarpone - Bio - 250g
| Versandgewicht: | 0,30 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,25 Kg |
| Inhalt: | 250,00 g |
| BIO Siegel: | IT-BIO-007 |
| Hinweise: | Dieser Mascarpone ist ein cremiger Frischkäse aus dem Piemont, dem Norden Italiens. Seinen Namen verdankt er dem Wort ‚Mascherpa’ aus dem lombardischen Dialekt, welches ‚Quark’ bedeutet. Aufgrund der exklusiven Rezeptur der Familie Leonardi, für welche nur Rahm aus bester Bio-Milch und Milchsäure verwendet wird, ist er besonders sahnig-mild im Geschmack und besitzt eine außergewöhnliche Cremigkeit. Hervorragend geeignet ist Mascarpone somit nicht nur für das original italienische Tiramisu, sondern auch für weitere italienische Süßspeisen, Dessert-Cremes, Eis oder Torten oder auch löffelweise portioniert für die besondere Geschmacksnote herzhafter Gerichte, wie z. B. in Soßen und Suppen. |
| BIO Ursprung: | Italienische Landwirtschaft. Italien. Diverse Länder |
| Artikelform: | PP |
| Zutaten: | KUHMILCH*, Milchsäure * aus biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Nicht in Produktion: Fructose, Gemuese, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Pistazie, Roggen, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 1463 |
| kcal: | 355 |
| Fett: | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 25 g |
| Kohlenhydrate: | 3 g |
| davon Zucker: | 3 g |
| Eiweiß: | 6 g |
| Salz: | --- g |
| Lagerhinweise: | Unsere Frischkäse sind ohne Vorwärmzeit aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollten bei ca. 2 - 4°C im Gemüsefach oder im unteren Bereich des Kühlschranks gelagert werden. Sie sollten luftdicht in ihrer Originalverpackung aufbewahrt werden. |
| Anwendung: | Mascarpone kann nicht nur für das original italienische Tiramisu verwendet werden, sondern auch für weitere italienische Süßspeisen, Dessert-Cremes, Eis oder Torten. Außerdem macht er sich auch als kleine Geschmacksnote herzhafter Gerichte, wie z. B. in Soßen und Suppen sehr gut. |
| Geschmack: | süßlich, milchig |
| Geruch: | süßlich, milchig |
| Hersteller: | IGOR s.r.l., Strada Natale Leonardi 32, 28062 Cameri (Novara), Italien |