Lima Umeboshi Paste - Bio - 200g
Lima Umeboshi Paste - Bio - 200g
| Inhalt: | 200,00 g |
| BIO Siegel: | BE - BIO - 01 |
| Hinweise: | Die Umeboshi Paste wird aus Umboshi Pflaumen gemacht. . Die Umeboshi Pflaume, wie sie genannt wird, ist eigentlich eher eine Aprikose - Sie wird in Japan angebaut und hat einen starken, leicht sauren Geschmack - Sie durchläuft eine Milchgärung in einer Salzlake für etwa einen Monat - Shiso Blätter sorgen für einen wunderschöne rote Farbe - Der Salzanteil und die Pflaumen in der Paste sorgen für ein langes Mindesthaltbarkeitsdatum, ohne Pasteurisierung. Dadurch behält die Paste ihre wunderschöne rote Farbe |
| Herkunft: | Nicht EU Landwirtschaft. Japan. Japan |
| Zutaten: | Umeboshi* (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Preilla frutescens) * aus biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 79 |
| kcal: | 19 |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0,9 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 4 g |
| Eiweiß: | 1,2 g |
| Salz: | 15,5 g |
| Anwendung: | Lösen Sie ein bisschen Paste in Wasser auf. Optimal um den Geschmack von Vinaigrette, Mayonnaise und Saucen zu verbessern, die auch perfekt mit gekochtem Gemüse, Reisgerichten etc. kombiniert werden können. |
| Hersteller: | Lima NV, Groendreef 101, B - 9880 Aalter |