Gewürzmühle Brecht Kurkuma gemahlen 150g
Beschreibung
Gewürzmühle Brecht Kurkuma gemahlen 150g
| Versandgewicht: | 0,18 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,15 Kg |
| Inhalt: | 150,00 g |
| Hinweise: | Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaften auch ´Gelbwurz´ genannt. Doch Vorsicht, wer meint, Kurkuma als Safranersatz nutzen zu können, wird im wahrsten Sinne des Wortes ´bitter´ enttäuscht: Kurkuma eignet sich aufgrund der Schärfe und leichten Bitterkeit nur für deftige Gerichte. |
| Zutaten: | Kurkuma |
| Inhaltsstoffe: | Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 1491 |
| kcal: | 356 |
| Fett: | 9,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,87 g |
| Kohlenhydrate: | 58,2 g |
| Ballaststoffe: | 6,7 g |
| Eiweiß: | 7,8 g |
| Lagerhinweise: | Kühl und trocken lagern |
| Anwendung: | Geeignet als natürlicher Farbstoff für pikante Lebensmittel. Ideal zum Würzen von Suppen, soßen, Geflügel und asiatischen Speisen. |
| Hersteller: | Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, D-76344 Eggenstein |
