Gewürzmühle Brecht Galgantwurzel gemahlen - Bio - 20g
Beschreibung
Gewürzmühle Brecht Galgantwurzel gemahlen - Bio - 20g
Versandgewicht: | 0,02 Kg |
Artikelgewicht: | 0,02 Kg |
Inhalt: | 20,00 g |
BIO Siegel: | DE-ÖKO-001 |
Hinweise: | Die Wurzel stammt aus der Familie der Ingwergewächse und erreichte Europa im Mittelalter, wo v. a. Hildegard von Bingen Galgant sowohl als Gewürz wie auch als Heilmittel einsetzte. |
BIO Ursprung: | Nicht EU Landwirtschaft. Indonesien. Diverse Länder |
Inhaltsstoffe: | Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja |
Nährwertangaben: | pro 100 g |
Lagerhinweise: | Kühl und trocken lagern |
Anwendung: | Das frische Aroma mit kräftiger Schärfe erinnert an Ingwer und ist fester Bestandteil in asiatischen Gerichten, besonders der Thai-Küche. Aber auch Kartoffelgerichte, Gemüseeintöpfe und Dinkel erhalten einen besonderen Pfiff. |
Hersteller: | Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, D-76344 Eggenstein |