Gewürzmühle Brecht Bindino 100g

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EAN: 4008920269213

Gewürzmühle Brecht Bindino 100g

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Beschreibung

Gewürzmühle Brecht Bindino 100g

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Inhalt: 100,00 g
Hinweise: Ein Bindemittel auf Basis pflanzlicher Verdickungsmittel zum Binden kalter und warmer Speisen anstelle von Mehl, Stärkemehl und Eigelb. Glutenfrei, cholesterinfrei, purinfrei, kalorienarm an verdaulichen Kohlenhydraten.
Zutaten: Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412 und Johannisbrotkernmehl E 410, Säureregulator: Calciumlactat E 327.
Inhaltsstoffe: Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern
Anwendung: Zur Vermeidung von Klümpchembildung Bindinom durch ein sieb unter ständigem Rühren in die klate, heiße oder kochenden Flüssigkeit geben. Die Speisen dicken etwas nach, so dass sich eine endgültige Konsistenz erst nach einigen Minuten einstellt. Doesierung: 100g Bindino ergibt ca. 100 Portionen. Ein gestrichener Messlöffel (=ca. 1g) ist ausreichend zum Binden von: 150ml kalter Soße wie z. B. Vanille- und Fruchtsoße; 100ml heißer Soße wie z. B. Braten- und Tomatensoße; 200ml Kaltschalen; 150ml Suppe; 100ml kalter Cremespeisen oder Pudding
Hersteller: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, D-76344 Eggenstein

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