Davert Kakao Nibs - Bio - 180g
Beschreibung
Davert Kakao Nibs - Bio - 180g
| Versandgewicht: | 0,22 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,18 Kg |
| Inhalt: | 180,00 g |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-001 |
| Hinweise: | Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war. So kam der Kakao auch zu seinem Namen "Theobroma", was übersetzt "Speise der Götter" bedeutet. Im natürlichen Zustand enthält Kakao eine Fülle an wertvollen Vitalstoffen. Um diese zu erhalten, werden die Kakaobohnen bei Rohkost-Temperaturen schonend getrocknet und anschließend geschält und in kleine Stücke - die Kakao Nibs - gebrochen. . Für unsere Kakao Nibs verwenden wir Criollo Kakaobohnen aus Peru. Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt, die sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack auszeichnet. . weitere Infos & Rezepte finden Sie unter www. davert. de |
| BIO Ursprung: | Diverse Länder |
| Artikelform: | PP, Pappe |
| Zutaten: | Kakaobohnen* * aus biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Spuren möglich: Nuss, Sesam |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 2616 |
| kcal: | 634 |
| Fett: | 57 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 34 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren: | 17 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 1,9 g |
| Kohlenhydrate: | 11 g |
| davon Zucker: | 0,4 g |
| Ballaststoffe: | 13 g |
| Eiweiß: | 14 g |
| Salz: | 0,01 g |
| Lagerhinweise: | Kühl und trocken lagern. |
| Anwendung: | Kakao Nibs bieten Kakao Genuss in seiner ursprünglichen Form. Ob pur zum Knabbern, im Müsli oder Joghurt, zum Backen oder als Verfeinerung von Desserts - Kakao Nibs eignen sich als Zutat für viele leckere Rezepte. |
| Hersteller: | Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg |
