Corakorn Gerstenmalz für dunkles Brot - Bio - 250g

EAN: 4260308180064

Corakorn Gerstenmalz für dunkles Brot - Bio - 250g

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Beschreibung

Corakorn Gerstenmalz für dunkles Brot - Bio - 250g

Versandgewicht: 0,30 Kg
Artikelgewicht: 0,25 Kg
Inhalt: 250,00 g
BIO Siegel: DE-ÖKO-037
Hinweise: ernten, keimen, trocknen, rösten, mahlen. gekeimte geröstete Gerste. Brot bleibt länger frisch, gutes Backaroma, kräftigere Farbe, schmackhafte Kruste. gekeimt
BIO Ursprung: Deutschland. Deutschland
Artikelform: Papier
Zutaten: 100% Gerste
Inhaltsstoffe: Enthält: Gerste, Gluten. Nicht in Produktion: Gemuese, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
Fett: 9,8 g
Kohlenhydrate: 63,3 g
davon Zucker: 63,3 g
Eiweiß: 9,8 g
Salz: 0 g
Broteinheiten: 5,1 BE
Lagerhinweise: trocken lagern
Anwendung: zum Backen 4 - 8% angegebenen Mehlmenge durch Gerstenmalz ersetzen
Hersteller: Corakorn GmbH, Maximilianstr. 7 b, 84359 Simbach, Deutschland

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