Biovegan Power Brot Backmischung - Bio - 350g
Beschreibung
Biovegan Power Brot Backmischung - Bio - 350g
Versandgewicht: | 0,37 Kg |
Artikelgewicht: | 0,35 Kg |
Inhalt: | 0,35 kg |
BIO Siegel: | DE-ÖKO-006 |
BIO Ursprung: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder |
Artikelform: | Papier, Alu, PE |
Zutaten: | Leinsaat gekeimt*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Erdmandeln gehackt*, MANDELMEHL*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Hanfsamen geschält*, Buchweizen-Vollkornmehl gekeimt*, Maisstärke*, Backpulver*, (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate1, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Chia-Samen*, (Salvia hispanica), Flohsamenschalen*, Himalayasalz2. *aus kontrolliert biologischem Anbau 1Weinstein 2aus der Salt Range in Pakistan |
Inhaltsstoffe: | Enthält: Mandeln. |
Nährwertangaben: | pro 100 g |
kJ: | 1495 |
kcal: | 360 |
Fett: | 25 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 3,6 g |
Kohlenhydrate: | 20 g |
davon Zucker: | 5,9 g |
Ballaststoffe: | 9,1 g |
Eiweiß: | 11 g |
Salz: | 1,5 g |
Lagerhinweise: | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
Zubereitung: | - Backmischung mit 2 EL Apfelessig, 2 EL Öl, 250 ml Mineralwasser 3 Minuten verrühren. - 30 Minuten den Teig abgedeckt gehen lassen. - Den Teig in die Form geben, glatt streichen und ca. 2 cm tief einschneiden. Backen: -Brot und eine Schale mit 250 ml Wasser in vorgeheizten Ofen stellen. Umluft 10 Min. bei 225° C und weitere 60 Minuten bei 200° C. Oder bei Ober- und Unterhitze 10 Min. bei 225° C und dann weitere 80 Min. bei 200° C. Abkühlen: Bitte stürzen Sie das Brot auf einen Gitterrost und auskühlen lassen. |
Hersteller: | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld |