Biovegan Agar Agar Gelierfix - Bio - 30g
Beschreibung
Biovegan Agar Agar Gelierfix - Bio - 30g
Versandgewicht: | 0,04 Kg |
Artikelgewicht: | 0,03 Kg |
Inhalt: | 30,00 g |
BIO Siegel: | DE-ÖKO-006 |
BIO Ursprung: | Nicht-EU-Landwirtschaft |
Zutaten: | Geliermittel Agar Agar*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. |
Nährwertangaben: | pro 100 g |
Brennwert KJ: | 775 |
kJ: | 775 |
Brennwert kcal: | 191 |
kcal: | 191 |
Fett: | 0,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | kleiner 0,3 g |
Kohlenhydrate: | 10 g |
davon Zucker: | 0,5 g |
Ballaststoffe: | 70 g |
Eiweiß: | 2 g |
Natrium: | 1,25 g |
Lagerhinweise: | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
Dosierung: | 2g (ca. 1 gestr. TL Agar Agar) GelierFix entspricht etwa 6 Blatt Gelatine und geliert 500 ml Flüssigkeit. |
Zubereitung: | Agar Agar GelierFix nach Dosierungsanleitung in die kalte Flüssigkeit einrühren, aufkochen und unter Rühren 2 Min. leicht köcheln lassen. Für kalte Massen: 2g GelierFix BIO-Agar Agar mit 100ml kalter Flüssigkeit in einem kleinen Topf verrühren, aufkochen, und 1 Min. köcheln. Etwas abkühlen lassen, dann die kalten Zutaten nach und nach zugeben und unterrühren. Bitte nicht umgekehrt. Der optimale Geliergrad wird im Kühlschrank nach ca. 3 Std. erreicht. |
Hersteller: | Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld |