Biovegan Agar Agar Gelierfix - Bio - 30g

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Biovegan Agar Agar Gelierfix - Bio - 30g

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Biovegan Agar Agar Gelierfix - Bio - 30g

Inhalt: 30,00 g
BIO Siegel: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Zutaten: Geliermittel Agar Agar*. * aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben: pro 100 g
Brennwert KJ: 775
kJ: 775
Brennwert kcal: 191
kcal: 191
Fett: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: kleiner 0,3 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 70 g
Eiweiß: 2 g
Natrium: 1,25 g
Lagerhinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Dosierung: 2g (ca. 1 gestr. TL Agar Agar) GelierFix entspricht etwa 6 Blatt Gelatine und geliert 500 ml Flüssigkeit.
Zubereitung: Agar Agar GelierFix nach Dosierungsanleitung in die kalte Flüssigkeit einrühren, aufkochen und unter Rühren 2 Min. leicht köcheln lassen. Für kalte Massen: 2g GelierFix BIO-Agar Agar mit 100ml kalter Flüssigkeit in einem kleinen Topf verrühren, aufkochen, und 1 Min. köcheln. Etwas abkühlen lassen, dann die kalten Zutaten nach und nach zugeben und unterrühren. Bitte nicht umgekehrt. Der optimale Geliergrad wird im Kühlschrank nach ca. 3 Std. erreicht.
Hersteller: Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld

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