Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell - Bio - 500g

EAN: 4015637825205

Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell - Bio - 500g

2,69 €
5,38 € pro 1 kg

Endpreis* , zzgl. Versand

momentan nicht verfügbar


Beschreibung

Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell - Bio - 500g

Versandgewicht: 0,60 Kg
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 0,50 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-007
Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt. . Helles Mehl der Type 630 besteht aus ca. 78% des vollen Dinkelkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. . Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. . Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert. Dieses Mehl ist nach den Richtlinien des BioFairVereins zertifiziert. Durch kurze Transportwege und langfristige Beziehungen zu den Landwirten unterstützen wir die biologisch-dynamische Landwirtschaft in unserer Region. Weitere Infos über Fair Trade vor der Haustür, Transparenz, Rationalität und Nachhaltigkeit finden Sie unter www. biofairverein. de. . Rezept aus der Bauckhof-Küche: Joghurt-Muffins250g Dinkelmehl Type 630, 2 TL Backpulver, 50g Rosinen (oder gehackte Nüsse oder Schokoraspel), 110g Rohrohrzucker oder brauner Zucker, 2 Eier, 150g Joghurt, 125g weiche Butter, 100g Obst (Banane, Äpfel, Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen)Das Mehl mit dem Backpulver und den Rosinen (oder Nüssen oder Schokoraspel) vermischen. Zucker, Eier, Joghurt und Butter dazugeben und gut durchrühren. Zum Schluss das Obst unterheben. Das Muffinblech einfetten, die Mischung einfüllen und bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 25 Minuten goldgelb backen.
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
Artikelform: Papier
Zutaten: DINKELmehl Type 630** * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthält: Dinkel, Gluten. Spuren möglich: Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Sesam. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Gemuese, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1460
kcal: 344
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 68,9 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 12,4 g
Salz: 0 g
Lagerhinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Anwendung: Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u. a. , für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof. de.
Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Bewertungen

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Benachrichtigen, wenn verfügbar

Kontaktdaten



Kunden kauften dazu folgende Produkte
Urkornhof Flohsamenschalen - 200g

Urkornhof Flohsamenschalen - 200g

5,49 € *
2,74 € pro 100 g
Bauckhof Weizenkleie  - Bio - 250g

Bauckhof Weizenkleie - Bio - 250g

0,99 € *
0,40 € pro 100 g
Bauckhof Haferkleie - Bio - 300g

Bauckhof Haferkleie - Bio - 300g

2,49 € *
8,30 € pro 1 kg
Filiallieferung frei
Schneller Versand
Toller Service
Große Auswahl

Abmeldung jederzeit möglich