Bauckhof Dinkelmehl Type 1050 - Bio - 1000g
Beschreibung
Bauckhof Dinkelmehl Type 1050 - Bio - 1000g
| Versandgewicht: | 1,20 Kg |
| Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
| Inhalt: | 1,00 kg |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-007 |
| Hinweise: | Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt. . Dinkelmehl der Type 1050 besteht aus ca. 83% des vollen Dinkelkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. . Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. . Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert. |
| BIO Ursprung: | EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder |
| Artikelform: | Papier |
| Zutaten: | DINKELmehl** * aus biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Enthält: Dinkel, Gluten. Spuren möglich: Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Sesam. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Gemuese, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Soja |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| Brennwert KJ: | 1475 |
| kJ: | 1475 |
| Brennwert kcal: | 348 |
| kcal: | 348 |
| Fett: | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 68 g |
| davon Zucker: | 1,6 g |
| Ballaststoffe: | 5,1 g |
| Eiweiß: | 12 g |
| Salz: | 0,01 g |
| Lagerhinweise: | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Anwendung: | Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u. a. , Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof. de. |
| Hersteller: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche |
