Andechser Natur Jogurt mild 3,8% Becher - Bio - 500g

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EAN: 4104060024757

Andechser Natur Jogurt mild 3,8% Becher - Bio - 500g
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Beschreibung

Andechser Natur Jogurt mild 3,8% Becher - Bio - 500g

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BIO Siegel: DE-ÖKO-001
Hinweise: Pasteurisierte Milch wird nach dem Abkühlen auf eine Bebrütungstemperatur von ca. 38 - 40°C erwärmt und mit den Kulturen L. acidophilus und B. bifidum versetzt, die überwiegend L(+) rechtsdrehende Milchsäuren bilden. Die Milchsäure sorgt für ein flockiges Gerinnen der Eiweißbestandteile, die Milch wird fest. Milchsäurebakterien sind auch von Natur aus in der Milch enthalten. Deshalb wird die unbehandelte Milch nach einiger Zeit bei Zimmertemperatur von alleine ´sauer´ bzw. ´dick´. Der Jogurt reift anschließend langsam und schonend. Nach einer Reifezeit von ca. 14 Stunden (die Säuerung wird von unserm Fachpersonal überwacht und immer wieder kontrolliert) wird der Jogurt schonend gerührt und entweder pur oder mit ausgewählter Frucht vermischt abgefüllt. Bei keiner Jogurtsorte ist eine Wärmebehandlung nach der Fermentation erlaubt. Daher erhalten alle Jogurts lebende Jogurtkulturen. . Cremiger Jogurt mild aus frischer, pasteurisierter Bio Milch mit natürlichem Fettgehalt - mit überwiegend (L+)-rechtsdrehender Milchsäure - glutenfrei Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren. . Der ANDECHSER NATUR Bio Jogurt mild mit 3, 8% Fett im 500 g Becher: Ein äußerst bekömmlicher Klassiker zum genießen. Der vollmundig runde Geschmack lässt sich perfekt zu Obst oder einem Müsli kombinieren. . keine
BIO Ursprung: Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
Artikelform: Kunststoff
Zutaten: nicht erforderlich
Inhaltsstoffe: Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 292
kcal: 70
Fett: 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
davon Zucker: 4,8 g
Eiweiß: 4,1 g
Salz: 0,15 g
Hinweis zu den Nährwertangaben: Nährwerte beziehen sich auf zubereitetes Produkt
Lagerhinweise: Bei max. +6°C
Anwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Geschmack: Leicht säuerlich, rein
Geruch: ohne Fremdgeruch
Hersteller: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, D-82346 Andechs

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